Chocoladetaart
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 37gKoolhydraten
- Vezels
- 3.1gVezels
- Netto koolhydraten
- 33.9gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 25.9gKoolhydraten per portie
- Glycemische index
- 70Glycemische index
- Glycemische lading
- 18.1Glycemische lading
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Nee
- Keto
- Nee
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Nee
- Langzame koolhydraten
- Nee
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Nee
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Chocoladetaart
- Voedingsstofg
- Water32.0g
- Vezel3.1g
- Koolhydraten37.0g
- Vet17.0g
- Eiwit8.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Zeer hoog
- Purine
- Laag
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Hoog
- Oxalaat
- Matig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Laag
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Hoog
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Chocoladetaart is rijk aan ijzer (4 mg) en heeft een aanzienlijke hoeveelheid natrium (360 mg) en zink (1,1 mg). Ondanks zijn ijzergehalte blijft het hoge koolhydraatgehalte (37 g) een factor voor mensen die hun calorie-inname controleren.
- GI van 70 en GL van 18,1.
- 37 gram koolhydraten per portie.
- Vezelgehalte van 3,1 gram.
- IJzer: 4mg.
- Beperkte micronutriënten.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 135 μg
- Vitamine C
- 0.001 mg
- Vitamine D
- 0 μg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.11 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.04 mg
- Vitamine B 12 (Cobalamine)
- 0 μg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 60 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 360 mg
- Calcium
- 50 mg
- Ijzer
- 4 mg
- Kalium
- 390 mg
- Magnesium
- 60 mg
- Fosfor
- 180 mg
- Zink
- 1.1 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Laag
- Lactose
- Matig
- Gluten
- Hoog
- Soja
- Sporen
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
- Nachtschade
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 345 kcal |
| Koolhydratenmacro | 37 g |
| Eiwittenmacro | 8 g |
| Watermicro | 32 g |
| Voedingsvezelsmacro | 3.1 g |
| Voedingsvetmacro | 17 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 135 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.11 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 60 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.04 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.05 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0.001 mg |
| Natriummineral | 360 mg |
| Calciummineral | 50 mg |
| Kaliummineral | 390 mg |
| Ijzermineral | 4 mg |
| Magnesiummineral | 60 mg |
| Fosformineral | 180 mg |
| Zinkmineral | 1.1 mg |
Is chocoladetaart keto?
Chocoladetaart is niet geschikt voor een ketogeen dieet vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten (37 g per 100 g) en toegevoegde suikers. Hoewel ijzer (4 mg) en magnesium (60 mg) aanwezig zijn, maken de suikers en meelinvloed de aanpassing daarvan moeilijk aan keto-plannen.
Glycemische lading en Glycemische index van chocoladetaart
De chocoladetaart bezit een hoge glycemische index (GI) van 70 en een GL van 18.1, en kan dienovereenkomstig hogere bloedsuikerniveaus veroorzaken. Deze karakteristieken maken het minder geschikt voor diegenen die glycemische controle en een regelmatige bloedsuikerspiegel beogen.
