Maanzaden cake

Maanzaden cake is een smaakvolle optie in de bakkerijcategorie die een redelijk hoge energiegehalte (329 kcal per 100 g) en een matige hoeveelheid voedingsstoffen zoals calcium (275 mg) en magnesium (70 mg) biedt. Het heeft een lage glycemische index (70), maar voorzichtigheid is geboden bij gebruik in een koolhydraatarm dieet vanwege het hoge koolhydraatgehalte (48 g per 100 g).

• Caloriearm: Laag calorisch gehalte.
• Glycemische Index (GI): 70.
• Bevat 48g koolhydraten.
• Bevat 275mg calcium.
• Bevat 70mg magnesium.

Is maanzaden cake keto?

Maanzaden cake is waarschijnlijk niet geschikt voor een ketogeen dieet. Dit komt door het relatief hoge koolhydraatgehalte (48 g per 100 g), wat moeilijk in een strikt ketogene macronutriëntenverhouding past. Mensen die een keto-dieet volgen, moeten liever op zoek gaan naar alternatieven met een lager koolhydraatgehalte.

Glycemische lading en glycemische index van maanzaadencake

Maanzaden cake heeft een hoge glycemische index van 70 (Glycemische Lading 33,6). Dit betekent dat maanzaden cake een grote invloed kan hebben op de bloedsuikerspiegel, met een grotere kans dat het zorgt voor bloedsuikerpieken na consumptie.