Gist vlecht

Gist vlecht is een rijk koolhydraatrijk gebak dat voedingsvezels (1,7 g per 100 g) en een verscheidenheid aan essentiële mineralen biedt. De glycemische index is hoog (70), wat betekent dat gist vlecht de bloedsuikerspiegel aanzienlijk kan verhogen.

• Koolhydraten totaal: 45g
• Voedingsvezel: 1,7g
• Glycemische Index (GI): 70
• Glycemische Lading (GL): 22,1
• Bevat mineralen zoals calcium (40mg), kalium (155mg) en ijzer (0,5mg).

Is gist vlecht keto?

Gist vlecht is niet geschikt voor een ketogeen dieet vanwege het hoge koolhydraatgehalte van 45 g per 100 g. Dit hoge aantal, gecombineerd met een relatief lage hoeveelheid vezels (1,7 g), zou de dagelijkse koolhydratenlimiet overschrijden die nodig is om in ketose te blijven. Daarom moet het worden vermeden als onderdeel van een standaard ketodieetplan.

De glycemische index van gist vlecht is 70 (glycemische lading 12)

De glycemische index van Gist vlecht is hoog (70) (Glycemische Lading 22,1), wat betekent dat Gist vlecht snel kan worden opgenomen en de bloedsuikerspiegel aanzienlijk kan verhogen. Dit suggereert dat het consumeren van Gist vlecht de dagelijkse bloedsuikerspiegel aanzienlijk kan beïnvloeden.