Artisjok bodems (bereid met zout & vet)

Artisjokbodems, bereid met zout en vet, zijn een voedzame keuze voor een koolhydraatarm dieet. Ze bevatten zeer weinig koolhydraten (1 g per 100 g) en hebben een lage glycemische index (20), waardoor ze geschikt zijn om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

• Koolhydraten totaal: 1g
• Voedingsvezel: 2,3g
• Glycemische index is 20.
• Bevat calcium: 15mg.
• Bevat kalium: 70mg.
• Rijk aan ijzer met 0,3mg.

Is artisjokbodems (bereid met zout en vet) keto?

Ja, Artisjok bodems, bereid met zout en vet, kunnen binnen een ketogeen dieet passen. Met slechts 1 gram koolhydraten en een hoge voedingsvezelinhoud van 2,3 gram, kunnen ze bijdragen aan een gevoel van verzadiging zonder significant de dagelijkse koolhydratenlimiet te benaderen. Kies voor variaties met gezonde vetten om ze nog meer in lijn te brengen met keto-doelen.

Koolhydraten Impact en Glycemische Index van Artisjok bodems (bereid met zout & vet)

De glycemische index van artisjokbodems, bereid met zout en vet, is laag (glycemische index 20) (glycemische lading 0,2), wat aangeeft dat deze voedselkeuze een minimale stijging van de bloedsuikerspiegel zal veroorzaken. De glycemische lading is ook zeer laag (glycemische lading 0,2), wat deze groente ideaal maakt voor mensen die hun bloedsuikerspiegel willen beheersen.