Knol
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 7gKoolhydraten
- Vezels
- 1.6gVezels
- Netto koolhydraten
- 5.4gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 10.5gKoolhydraten per portie
- Glycemische index
- 25Glycemische index
- Glycemische lading
- 2.6Glycemische lading
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Nee
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Knol
- Water89.0g
- Vezel1.6g
- Koolhydraten7.0g
- Vet0.0g
- Eiwit1.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Laag
- Purine
- Niet aanwezig
- Tyramine
- Niet aanwezig
- FODMAP
- Matig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Matig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Laag
- Antioxidanten
- Matig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Knol is een voedseloptie met 7 g koolhydraten per 100 g maar een laag suikergehalte en 1,6 g vezels per 100 g. Het is een gezond onderdeel van een laag-koolhydraatdieet.
- Sterk vezelrijk, met 1,6g vezels.
- Koolhydraten zijn 7g per portie.
- Zeer lage hoeveelheden natrium en suiker.
Is Knol keto?
Knol heeft een laag koolhydraatgehalte (7 g per 100 g) maar is nog steeds te gebruiken in ketobooks, vooral wanneer de vezelinhoud wordt meegeteld om netto koolhydraten te verlagen.
Glycemische lading en Glycemische index van knol
Met een GI van 25 (Glycemische Lading 2,6) raakt Knol gematigd in het glycemische spectrum. De glycemische lading is matig op de bloedsuikerspiegel en kan met mate worden gebruikt door degenen die hun bloedsuikers monitoren.
Mineralencontrole
- Calcium
- 50
- Magnesium
- 10
Allergenencontrole
- Fructose
- Sporen
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 32 kcal |
| CalciumMineraal | 50 |
| MagnesiumMineraal | 10 |
| WaterMacro | 89 |
