Wortelzuur reserveren

Wortelzuur reserveren biedt een interessante smaak en is voedzaam met een gematigde hoeveelheid natrium (215 mg) en vezels (2,6 g). Het ondersteunt een gezonde elektrolytenbalans binnen een laag-koolhydraatdieet.

• Matige hoeveelheid natrium van 215mg.
• Laag in suikers.
• Rijk aan vezels.
• Goede bron van kalium van 185mg.

Is wortelzuur reserveren keto?

Ja, Wortelzuur is keto-vriendelijk vanwege het lage koolhydraatgehalte (5 g per 100 g) en rijke vezelinhoud (2,6 g per 100 g). Het kan een pittige variatie toevoegen aan ketogene maaltijden.

Glycemische lading en Glycemische index van wortelzuur reserveren

Met een glycemische index van 35 (glycemische lading 0,9), biedt wortelzuur een gematigde lading op de bloedsuikerspiegel. Dit betekent dat het slechts een beperkte invloed heeft op insulineschommelingen.