Rode radijs

Rode radijs is een knapperige, voedzame groente die wordt geprezen in koolhydraarme diëten dankzij het lage aantal koolhydraten (2 g per 100 g) en hoge vezelgehalte (1,6 g per 100 g).

• Bevat 2 gram koolhydraten per 100 gram.
• Rijk aan 1,6 gram vezels.
• Bevat essentiële vitaminen en mineralen, waaronder 240 mg kalium en 25 mg calcium.

Is rode radijs keto?

Rode radijs is perfect voor een ketogeen dieet dankzij het lage aantal koolhydraten (2 g per 100 g) en het vermogen om extra textuur en smaak toe te voegen aan diverse keto-recepten. De aanwezigheid van vezels (1,6 g per 100 g) helpt de maaltijd niet alleen verzadigend te maken maar ook spijsverteringsproblemen te verminderen.

Glycemische index van rode radijs (Glycemische lading niet gespecificeerd)

Met een lage glycemische index van 15 heeft rode radijs nauwelijks invloed op de bloedsuikerspiegel. Dit maakt rode radijs een uitstekende keuze voor een koolhydraatarm dieet.