Abrikoos (gedroogd)

Gedroogde abrikozen zijn rijk aan vezels (17,7 g per 100 g) en belangrijke mineralen zoals kalium (1.370 mg) en ijzer (4,4 mg), waardoor ze een voedzame snack kunnen zijn binnen een koolhydraatarm dieet. Met een glycemische index van 40 zijn gedroogde abrikozen vaak een betere optie dan andere gezouten snacks.

• Matige GI van 40.
• Rijk aan vezels, 17,7 gram.
• Hoog in kalium met 1.370mg en ijzer met 4,4mg.

Is abrikoos (gedroogd) keto?

Nee, gedroogde abrikozen zijn niet ideaal voor een keto-dieet vanwege hun hoge gehalte aan natuurlijke suikers (48 g per 100 g) en koolhydraten (48 g per 100 g). Hun consumptie kan een ketogeen dieet verstoren door de lichtere ketogenese te bevorderen.

Glycemische lading en Glycemische index van abrikoos (gedroogd)

Gedroogde abrikozen hebben een <strong>matige Glycemische Index (GI)</strong) van 40 en een substantiële Glycemische Lading (GL), wat inhoudt dat ze de bloedsuikerspiegel kunnen verhogen, vooral als ze in grotere hoeveelheden worden geconsumeerd.