Appelmoes (ongesuikerd)

Appelmoes (ongesuikerd) is een populaire fruitige toevoeging aan maaltijden en biedt een natuurlijke zoetheid zonder toegevoegde suikers. Hoewel het laag is in essentiële vetten (0,001 g) en eiwitten (0,001 g), kan appelmoes een passende keuze zijn voor een koolhydraatarm dieet (10 g koolhydraten per 100 g) als het met mate wordt geconsumeerd.

• 10g koolhydraten per portie
• Laag in vitamine en mineralen, maar bevat 0,2mg ijzer en 5mg magnesium
• 1,4g vezels.

Is appelmoes (ongesuikerd) keto?

Hoewel appelmoes (ongesuikerd) een natuurlijk product is, bevat het relatief hoge hoeveelheden koolhydraten (10 g per 100 g) in vergelijking met de vereisten van een ketogeen dieet. Voor diegenen die een strikt keto-plan volgen, kan de consumptie van appelmoes snel de dagelijkse koolhydraatlimiet overschrijden. Het zou dus het beste zijn om zeer spaarzaam of helemaal niet te consumeren binnen een keto dieet.

De glycemische index van appelmoes (ongesuikerd) is X (Glycemische lading Y).

Appelmoes (ongesuikerd) heeft een lage glycemische index (35) (Glycemische Lading 8,8), wat betekent dat appelmoes een langzamere stijging van de bloedglucosespiegel veroorzaakt in vergelijking met andere suikerrijke desserts. Echter, kunnen grotere porties nog steeds een impact hebben op de bloedsuikerspiegel, vooral bij mensen met insulineresistentie.