Lychee

Lychee is een zoet en sappig fruit dat relatief lage koolhydraten (17 g per 100 g) en vezels (1,6 g per 100 g) bevat. Het is rijk aan vitamine C (40 mg per 100 g), maar moet met mate worden geconsumeerd in een koolhydraatarm dieet.

• Lager in koolhydraten: 17 g totale koolhydraten per 100 g.
• Bevat veel vitamine C en antioxidanten.
• Lage vezelinname: 1,6 g vezels per 100 g.

Is lychee keto?

Lychee is niet ideaal voor een ketogeen dieet vanwege het hogere koolhydraatgehalte. Met 17 g totale koolhydraten per 100 g zou het moeilijk zijn om in ketose te blijven als grote porties worden geconsumeerd.

Glycemische lading en Glycemische index van lychee

Lychee heeft een gemiddelde GI van 50 (Glycemische Lading 10,6), wat betekent dat lychee de bloedsuikerspiegel met een gematigde snelheid kan verhogen. Dankzij de zoetheid moet consumptie worden beperkt, vooral als u uw glycemische lading wilt verminderen.