Ananas (rauw)

Rauwe ananas is een verfrissend fruit met een matige glycemische index (Glycemische Lading 6,8), wat betekent dat ananas een minimale impact heeft op de bloedsuikerspiegel. Rauwe ananas biedt ook kleine hoeveelheden essentiële mineralen zoals kalium en magnesium.

• Glycemische index van 45.
• 12 g koolhydraten totaal.
• 1 g vezels.
• Bevat magnesium (15 mg) en kalium (180 mg).

Is ananas (rauw) keto?

Hoewel rauwe ananas heerlijk en vol vitamine C (20 mg) kan zijn, is het niet ideaal voor een keto-dieet vanwege het hogere suikergehalte (12 g per 100 g). Voor een strikt keto-plan is het belangrijk om de consumptie van suiker en koolhydraten (12 g) te beperken, en hoewel een kleine hoeveelheid af en toe kan, moet het met terughoudendheid worden geconsumeerd.

De glycemische index van ananas is 66 (glycemische lading 9)

Rauwe ananas heeft een matige glycemische index van 45 (Glycemische Lading 6,8), wat betekent dat rauwe ananas een gemiddelde impact heeft op de bloedsuikerspiegel. Dit duidt op een beperkte invloed op de bloedsuiker, waardoor rauwe ananas in kleine hoeveelheden een redelijke optie kan zijn voor mensen die hun bloedsuiker onder controle willen houden.