Citroen

Citroenen zijn een voedingsrijke citrusvrucht met een lage koolhydraatinhoud, ideaal voor een koolhydraatarm dieet. De vrucht bevat slechts 3 gram totale koolhydraten (per 100 g) en 4 gram vezels, waardoor het een gezonde toevoeging is aan de dagelijkse voeding.

• Koolhydraten: 3 gram totaal.
• Vezelgehalte: 4 gram.
• Laag in natrium (2mg).

Is citroen keto?

Citroenen zijn over het algemeen geschikt voor een ketogeen dieet vanwege hun lage totale koolhydraatgehalte van 3 gram per 100 g. De aanwezige vezels (4 g per 100 g) helpen de netto koolhydraten te verminderen, waardoor citroen een goede keuze is voor diegenen die hun koolhydraatinname willen beheren.

De glycemische index van citroen is 20 (glycemische lading 1)

Citroen heeft een lage glycemische index van 15 (Glycemische Lading 0,4), wat betekent dat citroen een verwaarloosbare impact heeft op de bloedsuikerspiegel. Dit maakt citroen een geschikte fruitoptie voor een koolhydraatarm dieet.